Unsere Räucherchips aus Haselnussholz bieten ein außergewöhnliches Raucharoma mit süßlich-nussiger Note und feiner Würze. Dieses exklusive Hartholz eignet sich hervorragend für das Räuchern von Fleisch, Wild, Fisch, Käse oder auch Gemüse – ideal für Feinschmecker, die Wert auf besondere Aromen legen.
Das Aroma von Haselnussholz ist leicht süßlich, angenehm nussig und fein abgerundet – perfekt für kreative BBQ-Gerichte und edle Räucherkompositionen. Es harmoniert hervorragend mit zartem Geflügel, Lachs, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch für vegetarische Spezialitäten ist es eine spannende Wahl.
Die Chips werden aus 100 % naturbelassenem Haselnussholz hergestellt, frei von Rinde, Harzen oder chemischen Zusätzen. Durch die grobe Körnung entsteht eine gleichmäßige Glut mit stabiler Rauchentwicklung – ideal für Smoker, Gasgrill oder Holzkohlegrill.
Für ein intensiveres Aromaerlebnis empfiehlt es sich, die Chips vor dem Räuchern etwa 30 Minuten in Wasser, Apfelsaft oder Bier einzuweichen. Danach können sie direkt auf die Glut oder in die Räucherbox gegeben werden, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Die wiederverschließbare Verpackung schützt die Räucherchips zuverlässig vor Feuchtigkeit und Aroma-Verlust – so bleibt die Qualität dauerhaft erhalten und die Chips sind jederzeit einsatzbereit für deine nächste Grill-Session.