Buche Räucherchips 1 kg

Buche Räucherchips 1 kg sind für Smoker, Gasgrill mit Räucherbox und Holzkohlegrill vorgesehen. Buchenholz wird beim Räuchern für ein ausgewogenes, kräftig-mildes Raucharoma verwendet.
Aroma von Buchenholz
Das Raucharoma von Buche ist ausgewogen und vielseitig. Die wahrgenommene Intensität hängt von der verwendeten Menge, der Temperatur, der Luftzufuhr und der Räucherdauer ab.
Passende Lebensmittel
Buchenholz lässt sich mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse kombinieren. Für ein ausgewogenes Ergebnis empfiehlt sich zunächst eine kleine Menge, die anschließend an die gewünschte Rauchintensität angepasst wird.
Anwendung der Räucherchips
Die Chips werden abhängig vom Gerät in einer Räucherbox oder entsprechend den Herstellerhinweisen des Grills beziehungsweise Smokers eingesetzt. Sie sollen Rauch erzeugen und nicht offen verbrennen.
Gewicht und Lagerung
Liefermenge: 1 kg. Die Räucherchips trocken lagern und die Verpackung nach der Entnahme wieder sorgfältig verschließen.